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오메가3 섭취 효과를 높이는 복용법
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오메가3 복용법 똑똑하게 챙겨 먹는 방법
오메가3가 몸에 좋다는 사실은 많은 사람이 알고 있다. 하지만 이왕 섭취하는 것, 제대로 알고 먹어야 그 효과를 온전히 누릴 수 있다. 언제, 얼마나, 어떻게 먹어야 가장 좋은지, 그리고 좋은 제품을 고르는 기준은 무엇인지 핵심적인 내용을 정리한다.
언제 어떻게 먹어야 할까
오메가3의 효과를 제대로 보기 위해서는 섭취 시간과 방법이 매우 중요하다.
- 식사 직후에 섭취한다
오메가3는 지용성 성분으로, 음식물에 포함된 지방과 함께 섭취할 때 체내 흡수율이 크게 높아진다. 빈속에 섭취하면 흡수율이 떨어질 뿐만 아니라, 비린내가 올라오거나 속이 메스꺼운 위장 장애를 겪을 수 있으므로 가급적 식사 후에 섭취하는 것이 좋다. - 저녁 식사 후가 가장 좋다
하루 중 식사량이 가장 많고 지방이 풍부한 식사를 한 뒤에 먹는 것이 가장 효과적이다. 많은 사람에게는 저녁 식사가 이에 해당한다. 저녁에 섭취하면 다음 날까지 체내 오메가3 농도가 높게 유지되어 효율적으로 흡수된다는 연구 결과도 있다. - 따뜻한 물과 함께 충분히 섭취한다
식사 후 충분한 양의 따뜻한 물과 함께 오메가3를 섭취하면 소화에 부담을 줄이고 위장 장애를 예방하는 데 도움이 된다.
얼마나 먹어야 할까
오메가3는 섭취 용량에 따라 기대할 수 있는 효과가 달라진다.
- 일반적인 건강 유지 목적
한국 식품의약품안전처에서는 건강한 성인의 경우 하루 500~2,000mg의 오메가3(EPA와 DHA의 합) 섭취를 권장한다. 꾸준히 섭취하면 혈액순환과 혈중 중성지방 수치 개선에 도움을 받을 수 있다. 보통 하루 1,000mg 정도를 목표로 하는 것이 좋다. - 특정 목적이 있는 경우
'기억력 개선에 도움'이라는 기능성을 기대한다면 EPA와 DHA의 합이 하루 900mg 이상이어야 한다. 또한, 혈중 중성지방 수치가 높아 의사의 감독하에 관리하는 경우, 하루 2,000~4,000mg의 고용량을 섭취하기도 한다. 이는 반드시 전문가와 상의해야 하는 영역이다.
※ 꼭 확인해야 할 사항
제품 라벨을 볼 때 캡슐 하나의 전체 용량(예: 1,200mg)이 아니라, 실제 유효 성분인 'EPA와 DHA의 합'이 얼마나 되는지 확인해야 한다. 모든 권장량은 이 합계를 기준으로 한다.
좋은 오메가3 고르는 기준
시중에 수많은 제품이 출시되어 있어 어떤 것을 골라야 할지 판단하기 어렵다. 아래 4가지 기준을 확인하면 실패 확률을 크게 줄일 수 있다.
- 형태 (rTG폼)
오메가3는 분자 구조에 따라 TG, EE, rTG 형태로 나뉜다. 이 중 rTG형은 자연 형태와 유사해 흡수율이 높고 순도 또한 높아 가장 진보된 형태로 평가받는다. 가격이 다소 높더라도 효과를 고려한다면 rTG 제품을 선택하는 것이 현명하다. - 순도 (80% 이상)
한 캡슐의 총량 중 EPA와 DHA가 차지하는 비율을 순도라고 한다. 순도가 높을수록 불필요한 지방 섭취를 줄일 수 있다. 순도 80% 이상의 고농축 제품을 선택하는 것이 바람직하다. - 추출법 (저온 초임계 추출)
오메가3는 열과 산소에 약해 쉽게 변질(산패)될 수 있다. '저온 초임계 추출법'은 열 손상이나 화학 용매 잔류 걱정 없이 순도 높은 오일을 얻는 가장 안전한 방식이다. - 포장 (개별 포장)
여러 캡슐이 한 통에 담긴 제품은 뚜껑을 열 때마다 산소와 만나 산패가 빨라질 수 있다. 빛과 공기를 차단하는 개별 블리스터 포장(PTP) 제품이 신선도를 유지하는 데 훨씬 유리하다.
복용 시 주의사항
오메가3는 대부분 안전하지만, 특정 상황에서는 주의가 필요하다.
- 혈액 관련 약물 복용 시 상담 필요
오메가3는 피를 묽게 하여 혈액순환을 돕는다. 따라서 와파린, 아스피린 같은 항응고제나 항혈소판제를 복용 중인 사람이 함께 섭취하면 출혈 위험이 커질 수 있으므로 반드시 전문가와 상담해야 한다. - 수술 전 섭취 중단
출혈 위험 때문에 수술 전에는 오메가3 섭취를 중단해야 한다. 일반적으로 수술 1~2주 전에는 복용을 멈추는 것이 좋으며, 특히 출산을 앞둔 임산부는 과다 출혈 및 자궁 수축 방해 가능성이 있어 최소 한 달 전에는 중단하는 것을 권장한다. - 주요 부작용
메스꺼움, 설사, 비린내 등 위장 장애가 느껴진다면 식사와 함께 섭취하는지 확인하고, 그래도 불편하면 섭취량을 줄이거나 하루 두 번으로 나눠 섭취해 볼 수 있다. 또한 생선이나 해조류에 알레르기가 있다면 알레르기 반응이 나타날 수 있다. 캡슐에서 역한 비린내가 나거나 쓴맛이 느껴지면 산패된 것이므로 즉시 폐기해야 한다. 산패된 오메가3는 오히려 건강에 해로울 수 있다.
음식으로 섭취하는 방법
오메가3는 자연 식품을 통해 섭취하는 것이 가장 좋다.
- 동물성 오메가3 (EPA & DHA): 고등어, 연어, 꽁치, 참치 등 등푸른생선에 풍부하다.
- 식물성 오메가3 (ALA): 들기름, 아마씨유, 호두 같은 견과류에 많이 들어있다.
다만, 식물성 오메가3(ALA)는 체내에서 EPA와 DHA로 전환되는 비율이 매우 낮기 때문에, 혈행 개선이나 두뇌 건강 등 EPA와 DHA의 직접적인 효과를 원한다면 등푸른생선을 꾸준히 섭취하거나 보충제를 활용하는 것이 더 효율적일 수 있다.